Кулинария

Любая хозяйка стряпает для того, чтобы ее еда вызывала аппетит и восхищение. А для приготовления пищи необходимо максимально спокойные и многофункциональные приспособления для кулинарии. Особенно, если дело прикасается варочных поверхностей и духовых шкафов. Если первое конструкция подбирается в зависимости от вида подключения и особых предпочтений хозяев, то с духовкой дело обстоит немножко сложнее. Как выбрать...

Ингредиенты: ● кефир — 200 г ● мучение — 140 г ● разрыхлитель — 1 ч.л. ● масла(для жарки) — 2 ст.л. ● капуста — 350 г ● зелень, тмин — по вкусу ● черноволосый перец, соль Приготовление: Замесим тесто из кефира, соды, соли и мучения и поставим его в холодильник на 30 минут. Для приготовления начинки обжарим семени тмина, добавим мелко нарубленную...

  Новогодний салат ввиде елочной игрушки расчитан на 4-6 порций. Салатные шарики можно обвалять также в измельченных крабовых палочках, натертой свекле. Салат Новогодний шар рецепт Состав: Отварные яйца......4 шт., Свежий огурец.......1-2 шт., Ветчина..................120 гр., Сыр.........................100 гр., Корейская морковь.100 гр., Майонез....................100 гр., Зелень. Приготовление: 1. Яйца, огурец и сыр натереть на крупной терке, соединить с порезанной ветчиной и измельченной зеленью, забрать майонезом и перемешать. 2. Сформировать из...

  Из года в год на наших торжественных столах появляются одни и те же любимые, проверенные порой блюда. Редко кто осмеливается экспериментировать накануне торжественного застолья – невесть, получится ли новое блюдо, придется ли оно по вкусу гостям. Однако, порой так хочется удивить всех не только новоиспеченным вкусом, но и оригинальным украшением. Это вам поможет сделать...

22 РЕЦЕПТА Невообразимо ВКУСНЫХ СОУСОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ Рецепты домашних соусов к мясу, к рыбе, к овощам – на все случаи жития! Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новоиспеченный вкус привычных блюд! 1. СОУС «ТАТАРСКИЙ» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2...

Ингредиенты Вермишель — 35-40 г. Куриное мясо — 200 г. Яйца -2 шт. Помидоры — 1 шт. Грибы маринованные — 100 г. Зелень — петрушка. Соль, перец — по вкусу. Майонез — 300 г. Огурец свежий — 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Отварить вермишель. Яйца и мясо куриное тоже отварить. Остудить, яйца очистить и нарезать все соломкой. Шаг 2 Сбросить кожицу с помидора обдав ее...

Случается, что вы в выходной день лежите перед экраном телевизора, целиком расслабившись. В холодильнике у вас имеются некоторые продовольствие для кормления домашних. Но туту раздается телефонный звучен, где ваши родственники или друзья говорят, что они сейчас собираются к вам в гости и нагрянут образцово через час. Что приготовить гостям, чтобы не стукнуть в...

Эти пышечки не покинут никого равнодушными. Особенно они нравятся детям! Вам потребуется: -1.5 стакана кефира.простокваши или квашеного молока. -1 яйцо -3 ст. ложки сахара -2 ст. ложки растительного масла -0.5 ч. ложки соли -0.5 ч. ложки соды -муки образцово 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к дланям подсыпать еще). -по желанию пакетик ванильного сахара. Как стряпать: 1. Замесить мягкое тесто(только чтобы не липло...

У любой хозяйки есть свой излюбленный способ маринования мяса, наверное поэтому можно встретить большое число рецептов маринования мяса. Рассмотрим отдельный из них. В преддверии какого-либо праздника, на который вы собираетесь приготовить мясо, стоит потренироваться с различными маринадами, чтобы найти подходящий для себя.Обыкновенно маринованием мяса занимаются мужчины, какие тем самым дают достойный ответ дамам,...

Скоро Новоиспеченный год и вы, наверняка, захотите испечь печенье с предсказаниями. Неужели не прикольно посмотреть, сбудутся ли они у всех, кто их получил! Печенье я мастерила по простейшему, тоже где-то нагугленному рецепту 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан мучения. ...

  Повседневная житье современного человека во многих сферах, так или по-иному, связана с технологическим прогрессом, который стремительно развивается год за годом. Являются новые открытия, достижения, используются инновационные технологии, какие затрагивают не только космическую отрасль, медицину или науку, но и быт. Ныне трудно представить комфортное существование без «неглупой» высокофункциональной бытовой техники, которая...

Популярно, что родиной пиццы является Италия, но ныне это блюдо стало широко известно по всему вселенной. Ежедневно по свету открываются новые кафе, пиццерии, специализированные рестораны, где готовится пицца по уникальным рецептам итальянских кулинаров, в особой печи. Это универсальное и сытное изделие, подходит как для дружественных посиделок, так и для легкого ужина в кругу...

Гриль — это установка для приготовления блюд на углях или на жар. Грили бывают:угольные;газовые;керамические;электрогрили;мега грили;встроенные в духовой шкаф или микроволновую печь.Приготовить на гриле Тефаль можно утилитарны любые продукты: запечь мясо, рыбу или овощи. Вы можете организовать себе пикник в любое время года с профессиональной техникой для дома.Приготовление продуктов на гриле помогает сохранить в них...

12 «мелочей», какие должна знать об оливковом масле каждая хозяйка 1. Первым делом изучите бутылку и этикетку. Где масло было произведено и пролито по бутылкам? Производство и розлив должны быть родом из одной и той же края. Это гарантия качества. Если, например, масло было сделано в Бразилии, а пролито по бутылкам в Урюпинске, лучше обойти...

Ныне трудно недооценить роль современной бытовой техники, какая обеспечивает наше комфортное повседневное существование. И если два десятилетия тому назад, микроволновые печи, стиральные машинки, кухонные комбайны, духовые шкафы, посудомоечные машины, соковыжималки, электромясорубки, мультиварки, многофункциональные блендеры, тостеры и иные категории электротоваров были доступны вдали не всем, сегодня современный рынок бытовой техники предлагает...

  Восхитительный рецепт торта без выпечки из творого и печенья.   Состав: Творог .....................500 гр., Печенье...................500 гр., Масло сливочное....150 гр., Сахар........................1 стакан. Полива: Молоко......................3 ст.л., Сахар.........................0,5 стакана, Масло сливочное......50 гр., Какао порошок..........1 ст.л. Приготовление: Шаг 1. Творог растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом. Печенье покрошить и смешать с творожной массой. Выложить на пищевую пленку, сформировать рулет и прибрать в холодильник на 30 минут. Шаг 2. Глазурь: какао перемешать с сахаром,...

Трюфели по домашнему рецепты необычайно вкусны. Приготовьте их заранее и храните в прохладном пункте.Рецепт расчитан на 35-40 конфет. Конфеты трюфели рецепт   Состав: Горестный шоколад...........200 гр., Белый шоколад..............200 гр., Сливки 25-30%...............150 гр., Сливочное масло............50 гр., коньяк..............................4 ст.л., какао порошок.................100 гр. Приготовление: 1. Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Сливки довести до кипения и добавить к шоколадной смешения, туда же влить коньяк, перемешать...

  В копилке любой хозяйки существует набор универсальных и несложных рецептов, которые можно использовать для приготовления лакомых и аппетитных блюд. Мы предлагаем самые несложные Рецепты с фото для хозяйки. Если вы желаете приготовить вкусную лапшу, можно использовать мучение и воду, такую лапшу можно изготовить раскатав лепешку, чистоплотно порезав ее на полоски и закинув в кипяток....

  Желаю поделиться рецептом быстрого паштета. -1кг куриной печени -8 посредственных луковиц -5 морковок -примерно 150г слив.масла -соль по вкусу Печень помыла и возложила в сковородку (пока огонь не включаем) Берем лук, очищаем и моем. Лук разрезаем довольно крупно и добавляем к печени (его не нужно предварительно обжаривать!!!) Разрезаем морковь (ее помыть и очистить) и добавляем к печени. Берем сливочное масло и добавляем к...

Великолепная закуска для Новогоднего стола - закусочный торт с копченым или соленым лоcосем, подается с французским бакетом и долькой лимона.   Состав: Предварительно нарезанный копченый лосось........700 гр., мягкий сливочный сыр.................................................350 гр., сливки...........................................................................280 мл., сок половины лимона, 1 ч.л перца. Приготовление: 1.Конфигурацию диаметром 20 см. выстелить пищевой пленкой. Лосось порезать на ювелирные ломтики длиной около 15 см. и выложить на дно конфигурации тонким...

  Для любительниц конфет Баунти. Рулет без выпечки из печенья. Рецепт приготовления рулета Баунти Состав: Печенье...................200 гр., Сахар........................20 гр., какао.........................2 ст.л., вода...........................100 мл. _______________________ кокосовая стружка.....80 гр., масло сливочное.......80 гр., сахарная пудра..........60 гр. Приготовление: 1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемашать. Сахар развести в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, всегда перемешивая, должна получиться упругая смесь. 2. Сливочное масло вспушить с сахарной...

  Салат новогодние часы — это немало сытный вариант новогодних курантов, и по своему составу должен понравиться мужам. А внешний вид блюда говорит о его предназначении. Это еще одинешенек новогодний салат. Состав: 200 г телятины 1 вящая репчатая луковица 100 г сыра 2-3 яйца 1 картофелина майонез для украшения морковь, травяной лук Для маринада: 0,5 стакана воды 1 ч ложка лимонной кислоты 2 ч ложки сахара Приготовление салата...